Die Restaurants in La Spezia bieten verschiedene Gerichte und Geschmäcker. Das ligurische Gebiet liegt an der Küste und ist berühmt für frische Lebensmittel, die auf dem Land und im Meer geerntet werden.
Die Lage von La Spezia (so nah an der toskanischen Grenze) bietet auch eine einzigartige Gelegenheit, toskanisch inspirierte Gerichte zu essen.
Wir wohnen ganz in der Nähe des Stadtzentrums und gehen oft in die Altstadt, um einen Happen zu essen. Wir probieren gerne verschiedene Cafés und Restaurants aus, um neue Orte zum Essen in La Spezia zu finden, und natürlich sind wir auch schon in einige der Touristenfallen getappt. Aber mit der Zeit haben wir gelernt, wo wir hingehen sollten und haben jetzt eine Liste von Favoriten.
In diesem Beitrag erzähle ich dir von unseren fünf Top-Restaurants in La Spezia, die wir so schätzen:
- Qualitativ hochwertiges, frisches Essen, das mit Leidenschaft zubereitet wird, und eine rundum gute Speisekarte (nicht nur ein herausragendes Gericht)!
- Service, der authentisch und einladend ist.
- Restaurant-Ambiente, das den Stil, die Einrichtung und die Atmosphäre umfasst.
Wenn du auf der Suche nach anderen kulinarischen Erlebnissen in La Spezia und darüber hinaus bist, dann wird dir unsere umfassende Liste sicher gefallen!
1. Amo Ristorante and Cocktail Bar
Preisspanne: €€ – €€€
Ort: Piazza Sant'Agostino, La Spezia
Adresse: Via Sant'Agostino, 58, 19121 La Spezia, Italien
Tel: 0187 977 893
Soziale Netzwerke: Facebook-Seite
Über dieses Restaurant in La Spezia
Das Amo Ristorante und Cocktail Bar ist ein beeindruckendes, modernes italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt.
Wir sind ein paar Dutzend Mal an diesem Restaurant vorbeigegangen und haben es wegen seiner Lage und der schicken Einrichtung ausgelassen, um nach authentischeren lokalen Trattorien zu suchen. Junge, haben wir einen Fehler gemacht?
Hand aufs Herz, es gehört zu den besten Restaurants in La Spezia, was die Qualität der Speisen und den Service angeht. Und im Vergleich zu anderen Restaurants in der touristischen Altstadt ist es eine Klasse für sich. Es war keine Überraschung, als wir erfuhren, dass das Amo zu einer Gruppe angesehener Restaurants gehört, zu der auch das Lapo'S und das köstlich göttliche Torre Aurora in Monterosso gehören!
Wir besuchten Amo zum ersten Mal an einem Herbsttag zum Mittagessen. Das Wetter war immer noch warm genug für einen Tisch im Freien und wir saßen in ihrem angenehmen Außenbereich auf der Piazza Sant'Agostino. Wenn du an einem Abend oder an einem kalten Tag dorthin gehst, dann ist der Innenbereich mit seinem eleganten Stil und der künstlerischen Atmosphäre etwas ganz Besonderes.
Die Speisekarte im Amo ist innovativ, mit Gerichten, die durch aufregende Ergänzungen wie Haselnussbutter, Granatapfelsauce und Portweinreduktionen aufgewertet wurden. Diese Art von kühner Kreativität ist in La Spezia selten, und zum Glück war der Küchenchef anmutig genug, um die grundlegenden Zutaten zur Geltung kommen zu lassen.
Lebensmittel zum Probieren
Die Meeresfrüchte-Spaghetti (Spaghetti del Mare) scheinen sehr beliebt zu sein und werden in dieser spektakulären muschelförmigen Schale serviert. Es ist jetzt Lus Lieblingsgericht (das mit Genuss gegessen wird) und auch ich kann nichts daran aussetzen!
Auch wenn die Meeresfrüchte frisch aus den lokalen Gewässern kommen und nicht zu übersehen sind, sind die mit Lamm gefüllten Nudeln (Cappellacci ripieni) ebenfalls unglaublich gut. Das gilt auch für das Schweinefleisch mit Kartoffelpüree.
Zum Nachtisch solltest du dir das hausgemachte Tiramisu nicht entgehen lassen, das leicht, aber nicht matschig ist…. Wenn du zu satt bist, dann teile!
Das Essen und die schöne Umgebung werden von aufmerksamen Mitarbeitern, darunter ein netter und kompetenter Manager namens Gianfranco, perfekt in Szene gesetzt. Ich erwähne das nur, weil diese Art von Gastfreundschaft in den Touristenhochburgen rund um Italien und die Cinque Terre selten ist.
Was die Preise angeht, kann ich nur Folgendes sagen. Du zahlst für das, was du bekommst!
2. Fara Bistrot
Preisspanne: €€
Standort: Altstadt, in der Nähe der öffentlichen Gärten
Adresse: Via Felice Cavallotti, 57, La Spezia, Italien
Tel: 348 693 1524
Öffnungszeiten: (Täglich) 18:00 bis 12:00 Uhr
Website/Soziales: www.facebook.com/Fara-Bistrot
Über dieses Restaurant in La Spezia
Wir haben das Fara Bistrot entdeckt, als wir durch die Seitenstraßen von La Spezia schlenderten. Es sah nach einem netten Restaurant aus, also pinnte ich es auf Google Maps an und buchte es ein paar Tage später. Wir sind so froh, dass wir diesen Ort gefunden haben!
Das Fara Bistrot ist ein schickes kleines Bistro-Restaurant, das eine gemütliche, aber coole Atmosphäre hat. Die Musik gefällt mir sehr gut (eine sanfte Version von Alternative Rock oder Indie). Aber das, was wahrscheinlich am meisten geschätzt wird, ist die herzliche und aufmerksame Gastfreundschaft.
Lebensmittel zum Probieren
Fara bietet moderne italienische Gerichte, Cocktails und Wein. Die Speisekarte ist zwar nur klein, aber es ist ein gastronomisches Erlebnis und man ist sehr stolz auf die Qualität der Speisen und die Präsentation.
Die Gerichte umfassen Fleisch, Meeresfrüchte und Pasta. Frag unbedingt nach den Tagesangeboten.
Wir mögen ihre Fleischgerichte und wenn du auf der Suche nach einem guten Tiramisu bist, wirst du hier nicht enttäuscht! Als wir das letzte Mal dort waren, habe ich mein Essen auch mit dem empfohlenen Limoncello beendet (normalerweise bin ich kein Fan dieses typischen Getränks), aber ich muss sagen, dass er einer der besten war, die ich je getrunken habe.
3. Margherita e Le Sue Sorelle
Preisspanne: €€ – €€€
Ort: Die Hügel von La Spezia
Adresse: Via Montalbano, 69, 19123 La Spezia, Italien
Tel: 348 073 7314
Öffnungszeiten: (täglich) 7.30 Uhr bis spät UND (am Wochenende) 12.30 Uhr bis 15 Uhr
Website: https://margheritaelesuesorelle.com
Anreise: Der Ort liegt in den Hügeln von La Spezia. Du wirst ein Auto oder ein Taxi brauchen. Die Buslinie 13 ist auch eine Option für ein Mittagessen am Wochenende.
Über dieses Restaurant in La Spezia
Margherita e Le Sue Sorelle ist ein unscheinbares italienisches Trattoria-Restaurant, das alles andere als gewöhnlich ist und deine Erwartungen weit übertreffen wird.
Wir besuchten Margherita e Le Sue Sorelle zum ersten Mal an einem kalten Winterabend. Die Art von Abend, an dem du am liebsten zu Hause bleiben und dich warm halten möchtest. Aber als wir ankamen und von Barbara (einer der Besitzerinnen) begrüßt wurden und den eleganten Speisesaal sahen, waren alle Gedanken an zu Hause schnell verflogen.
Die verspielte (aber dennoch elegante) und üppige Einrichtung ist von der malerischen Umgebung inspiriert und bei warmem Wetter kannst du im hübschen Garten oder im hübschen Wintergarten speisen. Beide bieten einen Blick auf den Golf der Poeten und die toskanische Küste.
Aber an unserem kalten Winterabend saßen wir in der wohligen Wärme des schön gestalteten Innenraums. Als wir Platz nahmen, konnte ich das leise Summen der guten Stimmung nicht überhören, die von einem langen Tisch mit Gästen ausging, die einen 50. Geburtstag feierten, sowie von mehreren kleineren Tischen, an denen romantische Paare und Freunde saßen, die ein Abendessen genossen.
Diese stimmungsvolle und einladende Umgebung ist die perfekte Kulisse für die fachmännisch zubereiteten Gerichte aus der Küche von Küchenchef Alessandro (Mitinhaber und Bruder von Barbara).
Die Speisekarte im Margherita e Le Sue Sorelle ist ziemlich umfangreich und bietet eine große Auswahl an interessanten Antipasti, gekonnt neu gemasterten klassischen italienischen Pizzen, Aperitivo (Cocktails) und eine bemerkenswerte Craft Beer- und Weinkarte. Vielleicht interessiert es dich auch, dass sie Bio-Produkte aus Luni Verdi di Sarzana verwenden und die Speisekarte auf diätetische Bedürfnisse eingeht.
Lebensmittel zum Probieren
Neben den Pizzen (die ausgezeichnet sind) empfehle ich dir, auch die anderen Teile der Speisekarte zu entdecken:
Pizza al Vapore: Eine dampfgegarte, leichte und luftige Pizza. Wenn du ein Pizzaliebhaber bist, ist Pizza al Vapore eine köstliche Innovation, die man nicht an vielen Orten finden kann. Wir hatten unsere mit cremiger Burrata, 30 Monate gereiftem San Danielle Prosciutto und einem feinen Spritzer EVO di Salerno (ich erwähne das Olivenöl extra, weil es so unverwechselbar und lecker war).
Frittierte (Fritto) Antipasti: Bestelle eine gemischte Tapas-Platte mit leicht frittierten Nudeln. Mit gebratenem Cacio e Pepe und Lasagne! Wir sind uns einig, dass es ein bisschen ungewöhnlich klingt, aber es ist absolut fantastisch!
Neben dem Essen und den eleganten Räumlichkeiten ist es die bescheidene und aufrichtige Gastfreundschaft, die alles zu einem unglaublich wertvollen Erlebnis macht.
Es gibt diese lächerliche Vorstellung, dass du La Spezia, die Cinque Terre oder den Golf der Dichter besuchen und alles in ein oder zwei Tagen probieren, schmecken, sehen und erleben kannst. Wir leben hier und haben Margherita e Le Sue Sorelle erst entdeckt, nachdem wir monatelang die Gegend erkundet hatten. Inzwischen ist es unser Lieblingsplatz in La Spezia geworden, um Pizza zu essen und die Atmosphäre einer einzigartigen Trattoria zu genießen.
Es mag etwas mehr Aufwand erfordern (eine kurze 10-minütige Auto- oder Taxifahrt aus La Spezia heraus), aber wenn du auf der Suche nach den „versteckten Juwelen“ der Cinque Terre bist, dann ist dies eine davon!
4. Osteria all'Inferno dal 1905
Preisspanne: € – €€
Standort: In der Nähe der Märkte am Corso Cavour
Adresse: Via Lorenzo Costa, 3, La Spezia, Italien
Tel: 0187 29458
Öffnungszeiten: (Montag-Samstag, Sonntag geschlossen) 12:15 Uhr bis 14:30 Uhr & 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr.
Website/Soziales: www.osteriainferno.it/it/home
Über dieses Restaurant in La Spezia
Es ist nur passend, dass das älteste Restaurant in La Spezia bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt ist. Aus diesem und vielen anderen Gründen konnten wir keine Liste der Top-Restaurants in La Spezia erstellen, ohne die Osteria all'Inferno dal 1905 zu erwähnen. Dieser Ort ist eine Institution in La Spezia!
Die Osteria befindet sich in den Kellern eines alten Gebäudes aus dem neunzehnten Jahrhundert, das restauriert wurde.
Du kannst in einem stimmungsvollen und einladenden Raum mit Ziegelgewölbe speisen. Bei schönem Wetter gibt es auch einen Innenhof im Freien.
Lebensmittel zum Probieren
Da es sich um eine Osteria handelt, sind die Gerichte lokal und traditionell, so dass es ein großartiger Ort ist, um die ligurische Küche zu probieren, wie z.B. Sardellen, Pasta mit Pesto und die ‚Spezian‘ Mesciua (Hülsenfrüchtesuppe).
Ich nehme fast immer ihre Meeresfrüchte-Pasta, weil ich mich damit wohl fühle und zufrieden bin. Aber auch die gemischte Sardellenvorspeise ist ein absoluter Favorit!
Wenn du tiefer in die ligurischen Geschmäcker eintauchen und die lokale Lebensmittelszene kennenlernen möchtest, bieten diese Foodie-Touren eine fantastische Möglichkeit, authentische Gerichte zu probieren, leidenschaftliche lokale Produzenten zu treffen und die kulinarischen Traditionen der Region zu entdecken.
Wichtiger Hinweis: In den guten Restaurants in La Spezia ist viel los! Auch im Winter ist es empfehlenswert, zu buchen. Die meisten Restaurants akzeptieren telefonische Reservierungen, und einige nutzen die The Fork-App. In den meisten Lokalen im Stadtzentrum wird genug Englisch (und manchmal Französisch) gesprochen, um sich zurechtzufinden.
5. Altrove Ristorante - La Spezia
Preisspanne: €€-€€€
Standort: In der Nähe der öffentlichen Gärten
Adresse: Viale Mazzini, 3, La Spezia, Italien
Tel: 3792 622689
Öffnungszeiten: (Mittwoch-Montag, Dienstag geschlossen) 12 bis 14:30 Uhr & 19:30 bis 22:30 Uhr
Website/Soziales: N/A
Über dieses Restaurant in La Spezia
Das Altrove Ristorante ist neu in der Gastronomieszene von La Spezia und hat sich von der traditionellen italienischen Küche und Einrichtung verabschiedet, um die Gäste in einem modernen und stilvollen Interieur zu empfangen.
Dies ist ein weiteres Restaurant, das wir beim Vorbeigehen entdeckt haben. Wir sahen uns die Speisekarte an, unterhielten uns mit dem Kellner und wussten, dass wir wiederkommen müssen.
Lebensmittel zum Probieren
Das Essen hier ist eine Klasse besser als in den meisten anderen Restaurants in der Stadt. Wir gehen hierher, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und wenn wir ein raffiniertes italienisches Essenserlebnis suchen.
Wir mögen die Fleischgerichte, aber auch die Krabbenravioli sind köstlich. Sie haben auch eine gute Auswahl an Weinen.
Alles ist wunderschön präsentiert und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
6. La Pia Centenaria
Preisspanne: € – €€
Standort: Altstadt, Nähe Piazza Sant'Agostino
Adresse: Via Magenta, 12, La Spezia, Italien
Tel: 0187 739 999
Öffnungszeiten: (Montag – Samstag, Sonntag geschlossen) 11 Uhr bis 22 Uhr.
Website/Soziales: www.lapia.it/
Über dieses Restaurant in La Spezia
La Pia ist eine Pizzeria mit tiefen Wurzeln in La Spezia.
Es war Frau Pia, die als Erste einen Laden in der Altstadt eröffnete, um Farinata (einen leckeren Kichererbsen-„Pfannkuchen“), Focaccia und Kastanien an die Arbeiter und Angestellten der Stadt zu verkaufen. Günstiges, gesundes Essen, um den Bauch zu füllen.
Ein einfaches Restaurant mit effizientem Service und einer lebendigen Atmosphäre. Es ist auch bei den Einheimischen sehr beliebt, wenn es darum geht, in La Spezia zu essen.
Lebensmittel zum Probieren
Wenn du noch keine Farinata probiert hast, dann ist dies der richtige Ort dafür.
Wenn du hierher kommst, wirst du sehen, dass „Pizza Farinata“ das Gebot der Stunde ist! Dies ist ein einfacher Teller mit einem Stück Margherita-Pizza und Farinata. Das ist eine gute Option für ein schnelles Mittagessen!
Aber wenn du einen großen Appetit hast, gibt es auch eine Auswahl an ganzen Pizzen aus dem Holzofen und an der Focaccia & Nutella Dessertpizza kommst du nicht vorbei.
Ist eine Pizza-Empfehlung nicht genug? Keine Sorge, es gibt viele Möglichkeiten. Schau dir unsere Auswahl der besten Pizzen und Pasta in La Spezia an.
7. Osteria Giobatta
Preisspanne: €€-€€€
Standort: Altstadt, in der Nähe der öffentlichen Gärten
Adresse: Corso Cavour, 36, La Spezia, Italien
Tel: 0187 913847
Öffnungszeiten: (täglich) 9 Uhr bis 23 Uhr
Website/Soziales: www.facebook.com/Osteria-Giobatta
Über dieses Restaurant in La Spezia
Die Osteria Giobatta ist ein traditionelles lokales Restaurant.
Wir genießen es, draußen im dekorativen Innenhof/Gartenbereich zu sitzen und die Leute auf dem Corso Cavour zu beobachten. Der Innenbereich wurde jedoch elegant gestaltet, um ein modernes europäisches Bistrogefühl zu vermitteln.
Allein das Aussehen dieses Ortes wird dich dazu inspirieren, hier zu essen! Und natürlich ist es bei Touristen beliebt, aber das Essen ist von hervorragender Qualität, und ich halte es keineswegs für eine Touristenfalle!
Lebensmittel zum Probieren
Hier gibt es Muscheln, Pansotti (dreieckige Ravioli, die mit einer Mischung aus Käse, Muskatnuss und Mangold gefüllt sind), Ragu und Oktopus zu essen. An der Bar kannst du Spezialitäten-Cocktails, Craft-Biere und Wein genießen.
Das Abendessen ist ein Gourmet-Erlebnis, aber wenn du etwas Zwangloseres möchtest, können wir dir den Aperitivo und die Tagliere (eine Wurstplatte) mit Aufschnitt, Käse, Brot und einer Vielzahl anderer köstlicher lokaler Lebensmittel empfehlen. Es ist genug für zwei Personen und wird mit Stil präsentiert.
Andere Optionen für La Spezia Restaurants
Es gibt auch noch andere Restaurants in La Spezia, die wir besucht haben, aber da wir nur einmal dort waren, kann ich sie noch nicht zu unserer Lieblingsliste hinzufügen. Auf jeden Fall verdienen diese Orte eine lobende Erwähnung für ein tolles Abendessen in La Spezia:
- Origami Haus. €€. Hier gibt es einige der besten veganen Gerichte in der Gegend. Die Geschmäcker sind frisch und kreativ.
- Nana Meat & Wine. €€€. Spezialisiert auf marmoriertes, zartes und schmackhaftes Rindfleisch. Dies ist ein elegantes und modernes Restaurant für ein gutes Steak!
- Il Ristorantino di Bayon. €€€. Die Meeresfrüchte sind delikat und kunstvoll, und das Restaurant und der Service sind raffiniert. Und wenn du Meeresfrüchte besonders gern magst, dann solltest du einen Tagesausflug nach Porto Venere machen, wo es eine große Auswahl an hervorragenden Fischrestaurants gibt.
Ausführliche Infos: La Spezia ist nur eine kleine Stadt. Die meisten Restaurants sind leicht zu Fuß zu erreichen und befinden sich in der Nähe des Corso Cavour und der Via Del Prione. Aber scheue dich nicht, ein wenig zu erkunden. Einige der besten Gerichte in La Spezia warten darauf, in den Seitenstraßen und Gassen entdeckt zu werden!
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Zum Schluss
Das war's also! In diesem Beitrag habe ich unsere Lieblingsrestaurants in La Spezia vorgestellt. Wenn du wissen willst, wo du in La Spezia essen gehen kannst, dann hilft dir das hoffentlich weiter.
Wenn diese wenigen Möglichkeiten nicht das sind, was du suchst, dann findest du in unserem ständig wachsenden Verzeichnis der Essens- und Getränkemöglichkeiten mit Sicherheit etwas für dich.
Lu und ich lieben es, auswärts zu essen. Behalten Sie also diesen Blog im Auge, wenn Sie weitere kulinarische Leckerbissen suchen!
"Anheften und später lesen"
FAQ
Muss ich ein Restaurant reservieren?
Ja! In Italien gilt es als höflich, einen Tisch zu reservieren, und in der Hochsaison ist es eine gute Idee.
Wie viel kostet eine typische Restaurantmahlzeit?
Ein durchschnittliches Essen für zwei Personen (jeweils 2 Gänge) inklusive einer Flasche Wein kostet zwischen 80 und 120 €. Ein feines Essen kostet wahrscheinlich mehr als 150 €, ein einfaches Essen in einem Café eher 60 €.
Akzeptieren Restaurants in Italien Kreditkarten?
In der Regel, ja. Manchmal gibt es aber auch Restaurants, die nur Bargeld akzeptieren. Wenn du außerhalb der Stadt unterwegs bist, solltest du etwas Bargeld dabei haben oder die Zahlungsmöglichkeiten bestätigen, bevor du dich setzt.
Kann ich meinen Hund in Italien in Restaurants mitnehmen?
Hunde sind in den meisten Restaurants willkommen. Aber wir fragen immer die Bedienung, bevor wir mit unserem Hund Cooper eintreten. Manchmal ziehen sie es vor, dich draußen oder fern von anderen Hunden zu setzen.
