
Cinque Terre y La Spezia Restaurantes
Salir a cenar en La Spezia
A los habitantes de La Spezia les gusta salir por la ciudad, aunque sólo sea para tomar un café o un spritz por la tarde. Esta vibrante cultura social ha creado una boyante vida diurna y nocturna, y en las ciudades locales abundan también los restaurantes, cafés y bares.
Si buscas dónde comer y beber en La Spezia o Cinque Terre y sus alrededores, nuestras entradas del blog Insider Guide son una revisión honesta de nuestras experiencias. Intentamos evitar trampas para turistas y nos esforzamos mucho en buscar lugares geniales para que se pueda comer con cualquier presupuesto.
Cenar en Cinque Terre
La escena gastronómica de Cinque Terre es generalmente relajada e informal. Aunque hay algunos restaurantes de lujo, el énfasis se pone en la comida fresca y sencilla disfrutada en un ambiente cordial.
Tanto si cenas en una rústica trattoria como si tomas un bocado rápido en la calle, seguro que encuentras algo que satisfaga tu paladar en este bello rincón de Italia.
Lo Mejor de la Comida y Bebida
Un Poco Sobre Nosotros
Hola! Somos Justin y Lu y nos mudamos a Italia desde Australia. Nos encanta viajar y la comida es para nosotros una forma importante de conectar con las tradiciones y culturas locales.
Apenas hay un artículo en este sitio que no haga alguna referencia a los placeres gastronómicos que hemos tenido la suerte de experimentar. Esperamos que al compartir nuestros restaurantes favoritos tú también disfrutes de algunas deliciosas comidas locales.
Buen viaje
Dónde comer la mejor comida en La Spezia y Cinque Terre
Esta zona está situada en la frontera entre Liguria, Toscana y Emilia Romaña. Este encuentro de regiones ha influido en la alimentación local. Así que podrás disfrutar de una gran variedad de comidas italianas tradicionales, desde deliciosos mariscos frescos hasta espesas sopas sustanciosas.
Gracias a una próspera comunidad local, incluso en el corazón de las zonas turísticas puedes encontrar magníficos restaurantes. Algunos tienen profundas raíces en la zona y otros son nuevas empresas que están dejando su huella en el mapa culinario local.
¡Aun así, no negaremos que no en todos lados se come bien! Así que, si la comida y la bebida son una parte importante de tus vacaciones, ¡no te saltes esta parte de nuestro sitio!
¿Dónde Te Gustaría Cenar?
Comer en La Spezia y Cinque Terre - Consejos turísticos
Coste: Por una comida de 2 platos y vino en un restaurante típico de calidad normal, puedes esperar pagar unos 50 Euros por persona. La pasta cuesta de 12-15 Euros, los acompañamientos 6-10 Euros y los platos de carne o pescado alrededor de 15-25 Euros. La comida callejera y los aperitivos rápidos normalmente cuestan menos de 10 Euros.
Reservar: Los italianos consideran de buena educación reservar con antelación. ¡No es una regla social obligatoria, pero durante la temporada alta es recomendable para evitar buscar de restaurante en restaurante con el estómago vacío!
Horario de Apertura: Los restaurantes suelen abrir solamente después de las 7 pm. Pero en las zonas turísticas, es probable que encuentres restaurantes y cafeterías abiertos todo el día.
Etiqueta para Cenar: Las cenas en Italia en un restaurante de gama media pueden ser sorprendentemente informales. ¡Para una cena elegante se suele esperar una etiqueta de ropa más apropiada!
Servicio: El servicio en los restaurantes suele ser bueno con personal bien formado, amigable y profesional. El servicio de cafeterías puede resultar un tanto brusco. Intentamos no ofendernos por ello, porque nos los italianos nos han contado que el servicio al cliente simplemente no es igual que al de otras culturas.
Propinas: Dar propina no es una norma cultural, pero siempre se agradece. Puedes hacerlo según te apetezca.
Tipos de Restaurantes
Cuando decidas dónde comer está bien entender las distintas opciones para comer. En Italia, la tradición es sagrada, y los distintos tipos de locales tienen funciones estrictamente definidas:
Bar/Cafetería: Estas instituciones tradicionales te pueden ofrecer café, aperitivos, refrescos y bebidas alcohólicas, incluyendo cocktails de aperitivo. No suelen ser muy elegantes, pero puedes ir a ver a las personas y sumergirte en la auténtica cultura italiana. También hay otros tipos de «Bares» que sólo abren después de las 6 de la tarde y que son más parecidos a los «bares de vinos».
Osteria & Trattoria: Suelen ser negocios familiares y sirven platos tradicionales a buen precio cocinados usando ingredientes locales. Las elecciones en el menú suelen ser limitadas, pero estos lugares para comer suelen ser acogedores y cómodos.
Pizzeria: No necesitan de una presentación. ¡Normalmente salen calientes de un horno de leña, la pizza se suele completar con ingredientes italianos como mozzarella, prosciutto y albahaca!
Ristorante: Los restaurantes son una experiencia de cena que ofrecen un menú mayor y una carta de vinos. Normalmente, el personal de servicio está bien formado y los precios suelen ser mayores a los de una Trattoria.
Tavola Calda: Literalmente significa mesa caliente, es un establecimiento de comida rápida de la vieja escuela. Los platos están precocinados y normalmente exhibidos como en una cafetería. Si quieres comida tradicional barata, ésta es una buena forma de llenar la barriga por unos pocos euros.
Gelateria: Estas pequeñas tiendas son muy populares por todos sitios de La Spezia e Italia. ¡El helado es parte importante tanto de la identidad cultural italiana como de su idioma! El gelato se suele servir por la tarde, hasta la noche.
Por suerte para ti La Spezia y los alrededores tienen opciones ilimitadas para la comida y bebida. Ahora solo tienes que decidirte. Aprende más en nuestro blog Insider.